Jakarta,-Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan upaya pemenuhan cadangan pangan pemerintah terus dilakukan. Beras dan jagung menjadi dua komoditas pangan dengan jumlah cadangan yang tertinggi.
“Yang baru terpenuhi hanya dua. Yaitu beras dan jagung,” ucap Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy, Rabu (26/6/2024).
Sarwo mengatakan pihaknya menargetkan cadangan pangan masing-masing komoditas bisa terpenuhi 5-10 persen dari kebutuhan nasional. Target tersebut menjadi penting untuk bisa digunakan menjaga stabilisasi harga melalui intervensi di pasar.
Adapun beras cadangannya saat ini mencapai 61 persen atau 1,6 juta ton dari kebutuhan bulanan mencapai 2,6 juta ton. Sedangkan jagung berada di angka 9 persen atau 100 ribu ton dari kebutuhan bulanan sebanyak 1,1 juta ton.
Lebih lanjut Ia menyebutkan sejumlah komoditas lain yang masih terus ditambah cadangannya. Yakni, kedelai, bawang merah, dan bawang putih.
Kemudian cabai, daging sapi, kerbau, dan ayam. Lalu telur ayam, gula pasir, minyak goreng dan ikan.
