Medan, -Pekan Kuliner Halal, Aman dan Sehat (Khas) Ke IV tahun 2025 yang diselenggarakan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Medan di jalan Masjid Raya Medan secara resmi telah dibuka oleh Wali Kota Medan Rico Tri Putra Bayu Waas. Event ini menjadi ajang bagi para pelaku UMKM dalam mempromosikan kuliner yang halal, aman dan sehat untuk dikonsumsi.
“Saya mengapresiasi atas terselenggaranya event ini, semoga ini menjadi ikhtiar kita dalam mempromosikan kuliner yang halal, aman dan sehat untuk dikonsumsi,” kata Rico Waas,Rabu (2/7/2025) malam.
Dalam acara yang juga dihadiri Qori Internasional KH. Muammar ZA, Sultan Deli ke-14 Sultan Mahmud Aria Lamantjiji Perkasa Alam Shah, Ketua DPRD Kota Medan Wong Chun Sen, Ketua MUI Kota Medan Hasan Matsum, pimpinan Perangkat Daerah di lingkungan Pemko Medan beserta para Camat dan Lurah tersebut, Rico Waas mengatakan bila berbicara makanan halal, saat ini negara luar seperti Korea Selatan juga melakukan promosi makanan halal. Seperti event yang baru-baru ini diadakan di Kota Medan bertajuk K-Halal and Healthy Consumer Experience.
“Kenapa harus halal? Karena apabila sudah halal pasti aman dan sehat untuk dikonsumsi serta bisa dimakan oleh semua orang,”ujar Rico Waas.
Maka dari itu Rico Waas menghimbau kepada seluruh pelaku UMKM kuliner di Kota Medan agar segera mendaftarkan produk makanannya ke MUI kota Medan untuk mendapatkan sertifikasi halal. Apalagi bilang Rico Waas, saat ini MUI Kota Medan memberikan bantuan pengurusan sertifikasi halal secara gratis bagi para pelaku UMKM.
“Bagi para pelaku UMKM, mari segera lengkapi syarat-syarat usaha anda seperti NIB, BPOM, dan Sertifikasi Halal agar produk anda gampang diterima masyarakat dan pemerintah juga mudah untuk mempromosikanya,”himbau Rico Waas.
Sebelumnya Ketua MUI Kota Medan Hasan Matsum mengatakan event Khas ini sudah yang ke empat kalinya digelar. Event ini dapat terlaksana berkat dukungan Pemko Medan.
“Event ini sejalan dengan program Pemerintah Pusat. Yang mana bapak Presiden telah mencanangkan Indonesia sebagai pusat halal dunia, jadi kita terus berikhtiar mewujudkan program tersebut,”kata Hasan Matsum.
Guna mendukung program Presiden RI Prabowo Subianto tersebut, MUI kota Medan menyediakan bantuan pengurusan sertifikasi halal bagi para pelaku UMKM.
“Ada satu juta sertifikasi halal yang kami sediakan, manfaatkan program ini untuk mendapatkan sertifikasi halal secara gratis,”sebut Hasan Matsum.
