Jakarta,-Ketersediaan bahan pangan dan kecukupan gizi bagi masyarakat sangat penting untuk mendukung tercapainya sumber daya manusia berkualitas dan berdaya saing tinggi. Namun kenyataannya, masih terdapat 69,1 persen penduduk Indonesia yang tidak memiliki akses pangan yang bergizi.
Utusan Khusus Presiden Bidang Kerjasama Pengentasan Kemiskinan dan Ketahanan Pangan (UKP-BKPKKP) Muhammad Mardiono mengatakan, masalah kemiskinan akan berkorelasi erat dengan ketahanan pangan. Hal ini sebagai implikasi dari rendahnya daya beli atau ketidakmampuan masyarakat untuk mengakses atau memenuhi kebutuhan pangan bergizi dan seimbang.
Pernyataan itu disampaikan Muhammad Mardiono dalam acara Forum Group Discussion (FGD) di Jakarta, Sabtu (4/11/2023). FGD itu dengan Tema Inovasi Pengolahan Pangan Lokal Sebagai Gerakan Nasional Pengurangan Kehilangan Dan Pemborosan Makanan,
FGD diikuti ratusan peserta dengan menghadiri puluhan chef dengan berbagai keahliannya dalam memproduksi pangam bergizi. FGD juga dimeriahkan dengan demo memasak makanan khas dari berbagai daerah.
Menurut Mardiono, sebanyak 74 kabupaten/kota yang memiliki indeks ketahanan pangan dan kerentanan pangan merupakan wilayah pedesaan. Sebaliknya, banyak di banyak tempat terjadi kehilangan pangan atau pemborosan pangan.
Secara global, kata Mardiono, sebanyak 1,3 miliar ton makanan terbuang setiap tahun. “Realitas ini memberikan gambaran bahwa rakyat Indonesia ikut andil dalam pemborosan makanan tersebut,” ungkap Mardiono.
Sementara itu, akibat sampah makanan telah menyebabkan negara mengalami kerugian ekonomi yang mencapai Rp 500 triliun pertahun atau setara dengan 4 – 5 persen Produk Domestik Brutto (PDB) Indonesia.
Ia mengungkapkan, sampah makan di Indonesia juga turut menyumbang sekitar 8 – 10 persen emisi gas rumah kaca, dan fakta tersebut menyababkan terjadinya pemanasan global.
Bahkan, jelas Mardiono, sejauh ini Indonesia menempatkan peringkat keempat sebagai negara dengan produksi sampah makanan terbesar di dunia, setelah China, India, dan Nigeria denngan produksi sampah mencapai 21 juta ton tiap tahun
Oleh karena itu, Mardiono minta agar para shef terus berinovasi seputar makanan lokal untuk dikembangkan secara nasional dalam rangka memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, khususnya yang tinggal di wilayah pedesaan.
“Produksi bahan makanan di pedesaan cukup melimpah, tapi masyarakat belum memiliki panduan memproduksi makanan yang bergizi dari bahan pangan yang ada di sekelilingnya,” papar Mardiono.
Wow, wonderful weblog structure! How long have you ever been running a blog for?
you made running a blog glance easy. The total look of your
web site is magnificent, as well as the content material!
You can see similar here sklep internetowy
Woah! I’m really enjoying the template/theme of this website.
It’s simple, yet effective. A lot of times it’s hard to get that
“perfect balance” between superb usability and appearance.
I must say that you’ve done a fantastic job with this. Also,
the blog loads extremely quick for me on Internet explorer.
Exceptional Blog! I saw similar here: Dobry sklep
Hey just wanted to give you a quick heads up. The text in your content seem to be
running off the screen in Opera. I’m not sure if this is a format issue or something to do with browser compatibility but I figured I’d
post to let you know. The style and design look great though!
Hope you get the issue solved soon. Kudos I saw similar here: Dobry sklep
Thanks very interesting blog! I saw similar here: Sklep
Insightful piece
Great read with a touch of humor! For further details, check out: READ MORE. What are your thoughts?
buying prescription drugs in mexico: cmq mexican pharmacy online – medicine in mexico pharmacies
mexico drug stores pharmacies
http://cmqpharma.com/# mexican border pharmacies shipping to usa
buying prescription drugs in mexico online
canadian pharmacy no scripts: online canadian drugstore – onlinepharmaciescanada com
canada drugs [url=https://canadapharmast.com/#]buy drugs from canada[/url] buy drugs from canada
https://foruspharma.com/# mexican mail order pharmacies
medicine in mexico pharmacies: reputable mexican pharmacies online – buying prescription drugs in mexico
buy medicines online in india [url=https://indiapharmast.com/#]indian pharmacy[/url] india pharmacy
best india pharmacy: reputable indian pharmacies – reputable indian online pharmacy
https://canadapharmast.online/# reliable canadian online pharmacy
canadian pharmacy online store: pharmacy canadian – canada drugs online review
canadian 24 hour pharmacy: canadian discount pharmacy – canadian mail order pharmacy
mail order pharmacy india [url=https://indiapharmast.com/#]buy medicines online in india[/url] buy medicines online in india
https://canadapharmast.online/# canadian pharmacy world
mexican pharmaceuticals online [url=http://foruspharma.com/#]buying from online mexican pharmacy[/url] medicine in mexico pharmacies
india online pharmacy: buy prescription drugs from india – best online pharmacy india
https://ciprodelivery.pro/# ciprofloxacin
http://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline online singapore
https://ciprodelivery.pro/# ciprofloxacin over the counter
http://ciprodelivery.pro/# ciprofloxacin 500 mg tablet price
http://doxycyclinedelivery.pro/# buy doxycycline tablets
can you buy amoxicillin over the counter canada [url=http://amoxildelivery.pro/#]buy amoxicillin canada[/url] amoxicillin cost australia
https://clomiddelivery.pro/# buy cheap clomid prices
https://amoxildelivery.pro/# generic for amoxicillin
http://amoxildelivery.pro/# amoxicillin generic
https://doxycyclinedelivery.pro/# average price of doxycycline
how can i get cheap clomid without insurance: cheap clomid pill – how to get cheap clomid pills
https://paxloviddelivery.pro/# paxlovid price
http://amoxildelivery.pro/# order amoxicillin no prescription