Medan – Mendengar simpang jodoh trus..teringat akan kenangan manis yang pedas- pedas asem gitu lho…
Apalagi kalau bukan Rujak Uleg nya dari masa kemasa tersohor apalagi dari mulut ke mulut.
Bagi generasi sekarang kawasan Simpang jodoh mungkin terbayang akan kenikmatan memuncak ketemuan dengan sang pujaan hati.
Akantetapi di simpang jodoh persisnya di Jalan Pasar 7 Jln Letda Sujono Medan Tembung ini justru banyak kita temui jejeran kios gerobak yang menyajikan jajanan rujak Uleg dengan beraneka ragam rasa buah- buahan.
Ada buah asem seperti belimbing, mangga, jeruk, ada juga buah rasa manis diantaranya nenas, buah apel, jambu, maupun buah mentimun, pisang mentah dan bengkuang.
Semua jenis buah buah beragam rasa tersebut akhirnya ketemuan dalam satu ulegkan, selanjutnya dicampur dengan bumbu rujak yang pedas dipadukan dengan gilingan kacang tanah yang sudah digoreng.
Plus..lengkap sudah Rujak Uleg simpang jodoh siap dibungkus atau disajikan dengan porsi jumbo biayanya dihargai Rp20 ribu perbungkusnya.
” Saya menjual rujak Uleg ini sejak harga Rp 3000 perbungkusnya beberapa tahun silam hingga kini harga nya sudah mencapai Rp20 ribu perbungkusnya”, ungkap Bu Zahra saat ditemui awak media ini Selasa (06/08/2024).
Seiring dengan bergulirnya waktu dengan pesatnya pembangunan, saat ini kawasan simpang jodoh sudah ditata dengan rapi ,dan bersih sehingga tak heran kalau peminat rujak Uleg kian banyak apalagi di saat sore hari dan Hari libur.
” Alhamdulillah Bang, setiap harinya bisa mendapatkan rezeki bervariasi setiap harinya terkadang dapat keuntungan capai Rp300 ribu perharinya, paling remis dapat untung hanya Rp100 ribu, Ungkap Bu Zahra sembari mengoyang tangan menumbuk bumbu rujak Uleg yang telah dipesan tersebut.(Gus/Mdn).
