Jakarta,- Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan langkah stabilisasi harga cabai yang sedang jatuh. Pihaknya telah memetakan supply dan demand, serta memfasilitasi distribusi pangan.
“Terkait upaya stabilisasi harga cabai yang jatuh, Badan Pangan Nasional telah melakukan pemetaaan supply dan demand. Memberikan fasilitasi distribusi pangan,” ucap Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy, Sabtu (26/10/2024).
Sarwo mengatakan, biaya distribusi ditanggung untuk pengiriman dari wilayah produsen surplus ke wilayah defisit. Ini dilakukan berdasarkan usulan dari dinas pangan di tingkat kabupaten dan kota.
Menurutnya, Bapanas juga telah mengirimkan surat kepada kepala daerah terkait penyerapan cabai petani. Selain itu, Bapanas bekerja sama dengan kementerian lain untuk mendorong aksi beli cabai dari petani.
Lebih lanjut, setiap hari Jumat, Bapanas kata dia juga rutin melakukan pembelian cabai petani. Termasuk mendistribusikan 37.861 kilogram cabai merah keriting dari wilayah surplus ke wilayah defisit.